Emulsifyan SSL100 pousan Poud kwit CAS NO. 18200-72-1
SSL 100 se yon poud blan oswa ki gen koulè krèm ki gen yon gou afab ak yon odè pa grav. Li se tipikman itilize nan ti kantite, anjeneral mwens pase 0.5 pousan nan pwa total nan pwodwi a manje.it ka amelyore teksti an ak bon jan kalite nan machandiz kwit ak lòt manje trete.
- Livrezon rapid
- Kalite asirans
- Sèvis Kliyan 24/7
Pwodwi Entwodiksyon
Entwodiksyon pwodwi
Sodyòm stearoyl laktylate gen pwopriyete emulsifyan, estabilize ak epesman epi li souvan itilize nan endistri manje ak bwason. Li fòme yon emulsyon ki estab ant dlo ak faz lwil oliv, amelyore teksti pwodwi ak estabilite. Li ogmante tou viskozite ak kò manje yo, amelyore gou ak teksti.
Paramèt pwodwi yo
|
ESPESIFIKASYON CHIMIK/FIZIK |
||
| Valè asid | 60-70 | mg KOH/g |
| Valè Ester | 150-190 | mg KOH/g |
| Konte total plak | Mwens pase oswa egal a 5000 | pou chak gram |
| Ledven ak Mwazi (pa gram) | Mwens pase oswa egal a 100 | pou chak gram |
| Kolifòm (gram) | Absan nan 0.1 | gram |
| Kolifòm (gram) | Absan nan 25 | gram |
|
SPECIFIKASYON METAL LOU |
||
| Metal lou kòm Pb Asenik |
Mwens pase oswa egal a 10 Mwens pase oswa egal a 3 |
mg/kg mg/kg |
Karakteristik
Sodyòm stearoyl laktylate se lajman ki itilize nan divès kalite manje ak bwason, tankou pen, gato, pwodwi letye, kondiman, manje enstantane, manje nan frizè, kanmarad kafe, bwason ji, fwete toppings, mereng, ak gimov elatriye. Li ka amelyore teksti an, gou. ak estabilite nan pwodwi yo, pwolonje lavi etajè pwodwi yo, epi li fasil pou okipe ak itilize nan pwosesis pwodiksyon an.
Aplikasyon
1. Emulsifying ajan: Sodyòm stearoyl lactylate 80 pousan se yon ajan emulsifying ekselan. Li ede melanje lwil oliv ak engredyan ki baze sou dlo epi estabilize melanj lan. Pwopriyete sa a fè li yon engredyan ki gen anpil valè nan pwodwi tankou pansman sòs salad, sòs, magarin, ak gaye.
2. Kondisyone farin: Sodyòm stearoyl laktylate 80 pousan ka amelyore teksti an nan machandiz kwit pa kondisyone farin lan. Li ranfòse rezo gluten la, amelyore elastisite farin lan, ak amelyore estrikti miyèt la. Sa fè li yon engredyan apwopriye pou pen, woulo, ak lòt pwodwi boulanjri.
3. Ajan kimen: Sodyòm stearoyl laktylate 80 pousan ka amelyore pwopriyete kimen nan pwodwi manje, tankou fwete toppings, mereng, ak gimov. Li ogmante estabilite ak volim nan bave a, sa ki pèmèt pou yon teksti douser ak krèm.
4. Améliorant lavi etajè: Sodyòm stearoyl lactylate 80 pousan ka pwolonje lavi etajè pwodwi manje. Li anpeche kwasans mwazi ak amelyore fraîcheur ak gou pwodwi a. Sa fè li apwopriye pou itilize nan machandiz kwit, pwodwi letye, ak vyann trete.
5. estabilizasyon: li ka itilize kòm yon estabilize pou bwason ji fwi ede kenbe eta a sispansyon inifòm nan ji a ak anpeche presipitasyon an nan patikil solid nan juice.and ogmante viskozite a ak kò nan bwason asid, fè yo pi rich nan gou. Se poutèt sa, li se souvan itilize kòm yon estabilize nan yogout ak lòt bwason lèt asid, ki ka bay pi bon teksti ak bouch. estabilite nan emulsyon an ak anpeche separasyon lwil oliv-dlo.
Pake
Enfòmasyon sou anbalaj
Pwa nèt chak katon: 25kg; Pwa Brit: 26kg
Gwosè pake: 43 * 38 * 28cm
San palettes
20GP:15.5mts 40GP:25mts
Avantaj & Karakteristik
- Kosher/Hal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificated
- Pa gen MOQ, Plis Opòtinite
- Pwodwi Customized
- Chajman melanje
Baj popilè: emulsifyan ssl100 pousan poud kwit cas no. 18200-72-1, Lachin, Swèd, manifaktirè, faktori, Customized, wholesale, pri, sitasyon, echantiyon gratis, Kosher Halal, nan endistri manje, aditif manje klas
