Sorbitan Monooleate Emulsifyan Itilizasyon nan Manje Pou Vann

Sorbitan Monooleate emulsifyan, ke yo rele tou span 80 emulsifyan, se fòme pa reyaksyon an nan sorbitol, mono-anhydride li yo, ak dyanhydride ak asid gra. Span 80 croda se yon surfactant nonionic ki gen gwo efè emulsifyan, dispèse ak lubrifyan epi li ka melanje ak divès kalite surfactants tankou Tween-80. Span 80 emulsifyan ka itilize nan endistri manje ak nan pwodui kosmetik, endistri endistriyèl ak pharmaceutique.
 

Dapre diferan asid gra yo te reyaji, Span ka divize an plizyè varyete tankou Span 20, Span 40, Span 60, Span 65, Span 80, ak sou sa. Span 80 emulsifyan se yon lwil oliv gluan ki gen koulè pal Amber, ensolubl nan dlo, fasil idrosolubl nan etanòl, ak fasil idrolize anba aksyon asid, alkali, ak anzim. Li se yon emulsifyan dlo-nan-lwil ki souvan itilize.

Kòm yon emulsifyan manje kalite W/O, emulsifyan Sorbitan Monooleate ka itilize pou kont li oswa melanje ak Tween-60 ak Tween-80. Span 80 ka itilize nan endistri manje ki gen ladan sik lèt, bwason pwoteyin legim, buttermilk, magarin, chokola, lwil legim idwojene, pen, patisri, elatriye.

Span 80 emulsifyan tou itilize kòm yon ko-sòlvan nan pwodwi petwòl, kòm yon inibitè rouye nan lwil prevansyon rouye, ak kòm yon librifyan ak adousisan pou tekstil ak kwi.

Kòm li gen yon bon efè emulsifyan ak estabilize, Span 80 croda souvan ajoute nan pwodiksyon krèm glase. Li ede emulsify materyèl la anvan tout koreksyon pi byen, fè globil yo grès nan yon emulsyon mikrofin. Anplis de sa, Span 80 emulsifyan ankouraje entèraksyon grès-pwoteyin ak estabilize yo, bay krèm glase yon teksti pi dans, douser ak pi delika.

25kg/tanbou