htLang
Kay / Pwodwi yo / Enzim boulanjri / Sanisfè

Pwodwi yo

Glikoz oksidaz (Bondye) itilize nan boulanjri
video
Glikoz oksidaz (Bondye) itilize nan boulanjri

Glikoz oksidaz (Bondye) itilize nan boulanjri

Glikoz oksidaz se yon anzim enpòtan ak enpòtan ki gen yon enpak pozitif sou anpil endistri diferan. Kapasite li nan kraze molekil glikoz te mennen nan itilizasyon li nan prezèvasyon manje, aplikasyon medikal, ak divès kalite pwosesis endistriyèl.
NO CAS:9001-37-0

Voye rechèch
  • Livrezon rapid
  • Kalite asirans
  • Sèvis Kliyan 24/7
Pwodwi Entwodiksyon
Pwodwi Deskripsyon

Glikoz oksidaz (GOx) se yon anzim enpòtan ki katalize oksidasyon glikoz pou pwodui asid glikonik ak oksijene idwojèn. Lajman itilize nan endistri manje a, GOx jwe divès wòl tankou kondisyone farin, antioksidasyon pou prezèvasyon, retansyon koulè, ak siveyans glikoz pandan pwosesis fèmantasyon. Aplikasyon li yo pwolonje pi lwen pase amelyore kalite manje ak pwolonje lavi etajè, paske li jwe tou yon wòl enpòtan nan asire bon jan kalite pwodwi ak konsistans nan bwason tankou diven ak ji fwi.

9001-37-0

Paramèt pwodwi yo

 

ATIK

SPESIFIKASYON

Aparans

Limyè jòn oswa jòn mawon poud

Ranje adaptasyon tanperati

20-50 degre

Valè PH

4.0-6.5

Dòz pou farin frans (ppm)

4-15

Dòz pou pen (ppm)

4-20

 

Pwodwi Karakteristik

 

Glikoz oksidaz tou fasil pou pwodui ak pirifye, sa ki fè li yon anzim abòdab ak aksesib pou anpil endistri. Li disponib nan tou de fòm recombinant ak natirèl, epi li ka pwodwi nan gwo kantite nan yon pri relativman ba. Sa a te kontribye nan itilizasyon toupatou nan glikoz oksidaz nan anpil aplikasyon.

 

Finalman, glikoz oksidaz se yon anzim ki an sekirite pou itilize. Li pa toksik pou moun oswa bèt, e li te itilize pandan plizyè ane san okenn efè negatif rapòte. Sa fè li yon anzim ideyal pou itilize nan aplikasyon pou manje ak pharmaceutique.

 

Pwodwi Aplikasyon

 

Kwit:Nan boulanjri, yo itilize GOx kòm yon kondisyone farin pou amelyore teksti ak volim pen ak lòt machandiz kwit. Li ede amelyore estrikti gluten a, sa ki lakòz pi bon elastisite farin ak volim pen.

 

Amelyore Kalite farin lan:Yo itilize glikoz oksidaz GOx kòm yon kondisyone farin pou amelyore teksti, volim ak bon jan kalite an jeneral nan machandiz kwit. Li aji sou pwoteyin farin yo, amelyore elastisite yo ak fòs, sa ki mennen nan pi bon pwopriyete manyen farin ak amelyore sezon prentan fou pandan boulanjri.

 

Pwolonje lavi etajè:Pa konvèti glikoz nan asid glikonik ak oksijene idwojèn, GOx ede anpeche kwasans mikwo-òganis gate nan pwodwi kwit. Sa a ka pwolonje lavi etajè apen, gato, ak lòt pwodwi kwitpa diminye gate mikwòb.

01

 

Pwodwi pake

 

Pake komen nou an se 25kg / sak / katon / tanbou ak poud lan, ak 200kg / tanbou oswa 1000 kg / IBC tanbou ak likid la. Pake espesyal selon kondisyon kliyan nou yo. Pwodwi a te orijinèlman pake nan yon anviwònman fre ak sèk, ak yon lavi etajè nan 12 mwa.

 

Avantaj pwodwi yo

 

  • Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO Sètifye
  • Sèvis OEM/ODM
  • Pa gen MOQ obligatwa, plis opòtinite
  • Ekselan sèvis pre-lavant ak sèvis apre-lavant
  • Vit Shipping & Pi bon Pri
  • Echantiyon gratis

Baj popilè: glikoz oksidaz (bondye) itilize nan boulanjri, Lachin, Swèd, manifaktirè, faktori, Customized, wholesale, pri, sitasyon, echantiyon gratis, Kosher Halal, nan endistri manje, aditif klas manje

Ou ka renmen tou

(0/10)

clearall