Ranfòse boulanjri ou a ak DATEM 80 pousan: Ester asid tartarik dyasetyl nan mono digliserid.

DATEM 80 pousan se yon engredyan ekstrèmman versatile ki ka itilize nan yon varyete pwodwi boulanjri pou amelyore teksti yo, estrikti, ak lavi etajè yo. Avèk anpil avantaj li yo, se pa etonan ke DATEM 80 pousan se yon chwa popilè konsa pami boulanje ak chef patisri sanble!

1. Amelyore teksti ak lavi etajè pwodwi boulanjri yo: DATEM 80 pousan se yon emulsifyan versatile ki ede amelyore teksti pwodwi boulanjri yo lè li bay pi bon estrikti miyèt. Efikasite li nan pwolonje lavi etajè pwodwi boulanjri fè li yon engredyan popilè nan mitan boulanje yo.

2. Amelyore Volim ak Aparans Pen: DATEM 80 pousan li te ye pou pwodui pen pi gwo ak yon teksti menm akòz kapasite li nan pyèj bul gaz pandan pwosesis fèmantasyon an. Anplis de sa, li amelyore koulè an lò nan kwout pen, fè yo pi atiran pou konsomatè yo.

3. Fasilite manyen farin: Boulanje yo apresye konvenyans DATEM 80 pousan nan manyen farin, paske li diminye kolan ak amelyore machinabilite. Itilizasyon DATEM 80 pousan nan pwodwi boulanjri pèmèt pou ogmante efikasite pwodiksyon ak konsistans.

1. DATEM 80 pousan se yon engredyan ekstrèmman versatile ki ka itilize nan yon pakèt pwodwi boulanjri. Kit w ap fè pen, patisri, oswa gato, DATEM 80 pousan ka ede amelyore teksti, estrikti, ak lavi etajè pwodwi ou yo.

2. Youn nan aplikasyon ki pi komen pou DATEM 80 pousan se nan boulanjri pen. Engredyan sa a ede amelyore elastisite ak volim farin pen, sa ki lakòz yon pen ki pi dous ak plis gou. Anplis de sa, DATEM 80 pousan ka ede tou pwolonje lavi etajè pen an, ede li rete fre ak imid pou pi lontan.

3. Nan fè patisri, DATEM 80 pousan ka itilize pou amelyore konsistans farin ak farin, sa ki lakòz plis menm boulanjri ak yon pi bon pwodwi final. Li ka ede tou amelyore gou ak teksti patisri, fè yo pi agreyab pou manje.

4. Yon lòt gwo aplikasyon DATEM 80 pousan se nan fè gato. Engredyan sa a ka ede kreye yon miyèt ki pi sansib ak imid, osi byen ke amelyore estrikti an jeneral nan gato a. Li ka ede tou pwolonje lavi etajè gato yo, ede yo rete fre ak imid pou pi lontan.

Pwa nèt chak katon: 25kg; Pwa Brit: 26kg
Gwosè pake: 43 * 38 * 28cm
San palettes
20GP:15.5mts 40GP:25mts
ak palettes
Pwa: 18 katon pou 10 palèt; 24 katon pou 10
palettes
20GP: 20 palettes, 10.5mts
40GP: 40 palettes, 21mts