DATEM 100 pousan pwodwi boulanjri tankou pen ak gato pou amelyore teksti, estabilite, ak lavi etajè.

DATEM, oswa Diacetyl Tartaric Acid Ester nan Mono- ak Digliserid, se yon kalite emulsifyan ki souvan itilize nan endistri boulanjri a pou amelyore teksti, estabilite, ak lavi etajè nan machandiz kwit tankou pen ak gato. Engredyan boulanjri 100 pousan sa a se yon poud blan oswa jòn ki ka fasilman enkòpore nan farin ak batri, ak efikasite li nan amelyore kalite pwodwi kwit te fè li yon chwa popilè nan mitan boulanje ak manifaktirè yo.

DATEM nan boulanjri se kapasite li pou kreye yon estrikti miyèt amann ak inifòm nan pen ak gato, sa ki lakòz yon teksti mou ak imid ki trè vle pa konsomatè yo. Anplis de sa, li ede tou ogmante volim ak estabilite nan farin ak pat, sa ki pèmèt pou pi bon fòm ak pi fasil manyen pandan pwosesis la boulanjri. Sa a se patikilyèman enpòtan nan boulanjri endistriyèl, kote gwo kantite farin ak pat yo pwodui ak konsistans se kle pou reyalize bon jan kalite pwodwi.

DATEM se kapasite li pou pwolonje lavi etajè machandiz kwit nan diminye pousantaj retrogradasyon lanmidon, ki se pwosesis ki lakòz pen ak gato vin rasi sou tan. Lè yo ralanti pwosesis sa a, machandiz kwit yo ka rete fre ak bon gou pou yon peryòd ki pi long, diminye fatra ak ogmante rentabilité pou boulanjri ak manifaktirè yo.
 

1. Ogmante jwèt boulanjri ou a ak pwodwi boulanjri DATEM 100 pousan! Engredyan bon jan kalite nou yo fèt pou amelyore teksti, estabilite, ak lavi etajè pen ou ak gato yo. kwit pou yon okazyon espesyal oswa jis apresye yon trete dous lakay ou, pwodwi nou yo ap ede ou reyalize rezilta boulanjri chak. tan.

2. Lè li rive boulanjri, teksti se tout bagay! Se poutèt sa nou te devlope DATEM 100 pousan pwodwi boulanjri ki pral elve teksti pen ou ak gato yo nan yon nouvo wotè. Engredyan nou yo pral bay pwodwi kwit ou yo yon teksti mou, an gonfle ak imid ki pral kite ou menm ak envite ou yo tounen pou plis.

3. Di orevwa gato sèk, friyabl ak pen rasi ak pwodwi boulanjri DATEM 100 pousan! Fòmil ak anpil atansyon fabrike nou yo pral ede kenbe machandiz kwit ou fre ak bon gou pou pi lontan. Se konsa, si w ap kwit alavans oswa estoke rès, ou ka asire w ke pen ou ak gato yo ap rete imid ak gou pandan plizyè jou.

4. Mete konfyans ou nan bon jan kalite ak ekspètiz nan pwodwi boulanjri 100 pousan datem pou jwenn pi bon rezilta chak fwa. Engredyan nou yo fabrike ak yon konsantre sou estabilite, teksti, ak lavi etajè, kidonk, ou ka gen konfyans ke machandiz kwit ou yo ap soti parfe chak fwa.

Pwa nèt chak katon: 25kg; Pwa Brit: 26kg
Gwosè pake: 43 * 38 * 28cm
San palettes
20GP:15.5mts 40GP:25mts
ak palettes
Pwa: 18 katon pou 10 palèt; 24 katon pou 10
palettes
20GP: 20 palettes, 10.5mts
40GP: 40 palettes, 21mts