Pwodwi yo

Materyèl kri Distile Monogliserid E471 Pou Vann

Materyèl kri Distile Monogliserid E471 Pou Vann

Monogliserid distile materyèl kri E471 se yon -bon jan kalite emulsifyan manje lajman ki itilize nan pwodiksyon manje endistriyèl. Apwovizyone an gwo pou manifaktirè yo ak founisè, li se yon engredyan serye pou amelyore teksti, estabilite, ak lavi etajè nan boulanjri, magarin, manje ki baze sou grès-, ak lòt pwodwi trete. Disponib pou vann, emulsifyan E471 sa a asire pèfòmans konsistan ak entegrasyon fasil nan sistèm pwodiksyon gwo -.

Voye rechèch

Livrezon rapid
Kalite asirans
Sèvis Kliyan 24/7

Pwodwi Entwodiksyon

Deskripsyon Product

Monogliserid distile, ki make kòm E471, se mono- ak digliserid asid gra yo jwenn atravè pwosesis distilasyon ki gen gwo-pite. Emulsifyan manje -klas sa a fonksyone lè li diminye tansyon entèfas ant faz lwil ak dlo, estabilize emulsyon yo, epi amelyore teksti.

E471 apwopriye pou tou de fòmilasyon ki gen anpil -grès ak ki ba-grès, li bay amelyore manyen farin, dispèsyon grès ki konsistan, ak pwolonje lavi etajè nan pwodwi boulanjri, magarin, gaye, ak lòt pwodwi ki baze sou grès. Fòm an poud oswa flak li asire dispersibility inifòm, fasilite nan manyen, ak bon jan kalite serye, fè li yon chwa pi pito pou founisè endistriyèl ak manifaktirè manje.

Paramèt pwodwi

ESPESIFIKASYON CHIMIK/FIZIK

Monogliserid total

Gliserin gratis

Asid gratis

Pwen k ap fonn

Valè yòd

99 min

1 max

2.5 max

60 min

2.0 max

SPECIFIKASYON METAL LOU

Asenik

Plon

Mèki

Kadmyòm

Metal lou kòm Pb

Mwens pase oswa egal a 3 (mg / kg)

Mwens pase oswa egal a 2 (mg/kg)

Mwens pase oswa egal a 1 (mg/kg)

Mwens pase oswa egal a 10 (mg / kg)

Karakteristik pwodwi

Asire emulsifikasyon ki estab ak pèfòmans serye

Konfòme ak estanda sekirite manje entènasyonal yo

Apwopriye pou boulanjri, magarin, gaye, ak manje ki baze sou grès-

Amelyore farin, farin, ak bon jan kalite pwodwi fini

Sipòte gwo-pwodiksyon manje

Fòm poud oswa flak pèmèt dispèsyon efikas nan fòmilasyon

Aplikasyon pou pwodwi

Pwodwi boulanjri

Nan pen, woulo, gato, ak patisri, Monogliserid Distile E471 amelyore elastisite farin, retansyon gaz, ak volim pen, sa ki lakòz teksti miyèt dous ak lavi etajè pwolonje. Endistriyèl boulanje ak manifakti manje itilize E471 pou reyalize estrikti inifòm ak bon jan kalite ki konsistan nan pwodiksyon boulanjri komèsyal yo.

Manje ki baze sou magarin ak grès-

E471 estabilize emulsyon nan magarin, gaye, ak manje ki baze sou grès-, anpeche separasyon lwil oliv ak amelyore gayabilite ak bouch. Founisè yo ak manifaktirè yo apresye efikasite li nan fòmilasyon ki gen anpil grès pou yon teksti lis, inifòm ak pèfòmans pwosesis serye.

Sirèt ak Amalgam krèm

Nan fouraj chokola, sant krèm, ak konfeksyon kouch, E471 kontwole kristalizasyon grès, anpeche migrasyon grès, epi kenbe entegrite pwodwi pandan depo, asire teksti ak aparans konsistan.

Pwodui Letye ak Altènatif ki baze sou plant-

E471 ede estabilize emulsion nan krèm, lèt aromatize, yogout, ak gaye vejetalyen, sipòte teksti lis, aparans inifòm, ak lavi etajè pwolonje pou fòmilasyon letye ak ki pa -.

Endistriyèl Premix ak fòmilasyon konpoze

Monogliserid distile E471 se lajman enkòpore nan amelyore boulanjri, premiz, ak melanj grès, ofri emulsifikasyon konsistan ak pèfòmans tèkstur pou pwodiksyon manje esansyèl. Disponibilite li nan men founisè ak manifakti E471 ou fè konfyans yo fè li ideyal pou aplikasyon endistriyèl gwo -echèl.

bread Cake Cream