Analiz de danje kache nan Antiseptik ak fre-kenbe nan gato chokola kouvwi

Avek teknoloji woman li yo kouch, gou mou ak mellow, ak bon jan kalite eksepsyonel, gato chokola kouvwi te rapidman eksploze mache a boulanjri soti nan offline sou entenet. Edite a nan Baiqing konnen ke pwosesis la ak fomil nan gato kouch chokola gen anpil detay ki bezwen bat, tankou enpotans ki genyen nan gou, aktivite dlo, estrikti tisi, koupe, koupe, apreta, dyagnostik, prezevasyon, elatriye. Se konsa, sa a nouvo gato chokola ki kouvwi, ki danje yo kache deye dife a?

Polisyon soti nan anviwonman le atelye a

1. Unreasonable konsepsyon nan chanm fonksyon

(1) Kontaminasyon lakwa egziste nan zon ki anvan tout koreksyon ak kwit

Paske gen yon gwo kantite mikwo-oganis nan le a, yo pral konbine ak patikil pousye flote nan le a oswa tache ak te a. Nan moman sa a, si zon nan pwop se pa anba presyon pozitif, mikwo-oganis ki rete yo ki ap flote nan le a nan zon nan pwop pral koule nan zon nan pwop dapre avyon an epi tache ak li. Nan manje, kantite bakteri orijinal orijinal la te ogmante. Se poutet sa, li nesese pou fe pou evite direksyon an koule soti nan zon nan anvan tout koreksyon nan zon nan kwit, epi sevi ak rido a le nan chanm lan deyo diminye enpak la soti nan mond lan deyo.

(2) Koule moun ak lojistik yo pa separe, sa ki lakoz kontaminasyon kwa

Paske anbalaj la deyo nan materyel anvan tout koreksyon tankou farin, lanmidon, sik, ze, poud kokoa, siwo, gres, koloni, elatriye. pral pwodwi mwazi akoz diferans ki genyen nan tan depo ak anviwonman, ki pral gaye alantou atelye a epi yo dwe adsorbed sou anplwaye a (rad, men, soulye, elatriye) ), ak Le sa a, pote li 'nan atelye pwodiksyon an, espesyalman konpatiman an enterye. Si li dispese sou manje a, ak sous eleman nitritif la, imidite, tanperati ak lot kondisyon nan manje a apwopriye pou kwasans lan nan mwazi kontamine, espo yo pral rejte ak grandi nan moman sa a, sa ki lakoz koripsyon manje ak deteryorasyon. Se poutet sa, koule a nan moun ak lojistik yo dwe separe, ak anbalaj la deyo, espesyalman konpatiman an enterye, yo dwe retire anvan materyel yo anvan materyel yo anvan atelye a.

(3) Konsepsyon rezonab nan sal pre-antre

Nan sal la anndan prive, ta dwe gen le rido le pou chanm yo abiye ak segonde, e yo ta dwe gen yon chanm soufri ant sal operasyon an ak sal la abiye. Gen kek manifaktire mete kanpe yon beny pye nan chanm lan defans ki finalman antre nan konpatiman an enterye, ki lakoz imidite a nan zon nan yo dwe byen wo, ak le a pa sikile. Enterye a nan atelye a se tendans fome yon tanperati segonde ak anviwonman imidite segonde, ki lakoz mi yo, plafon, ak imidite lokal nan plas la. Pafwa kontaminasyon mwazi se patikilyeman fasil yo rwaye. Yon fwa fredi a ap grandi, gaye li yo tre vit, epi paske repo yo mwazi nan plas la kontamine pral vole alantou, antre nan konpatiman an enterye nan pesonel la ak douch van an, li pral direkteman vout pwodwi a fini, ak endirekteman polye senti a conveyor, machin ak operasyon. Pesonel dwet elatriye Se poutet sa, li pa rekomande yo mete basin la pye nan pati ki sot pase a anvan ou antre nan sak la enterye. Li ka fet nan pati nan devan nan chanm nan segonde chanje pou fe pou evite éleves a nan mikwo-oganis nan yon anviwonman imidite segonde.

(4) Konsepsyon rezonab nan lavalas

Yo nan lod yo fasilite ijyen an ak netwaye nan atelye a pwodiksyon, kek manifakti pral konsepsyon yon lave twalet yo kominike ak konpatiman an enterye, epi yo gen netwaye ak enstalasyon dezenfeksyon andedan. Akoz pov vantilasyon, depo alontem nan dlo, ak enkapasite nan konpletman sek zouti yo netwaye, microbial kontaminasyon se patikilyeman tendans rive nan zouti netwayaj, koule, bokit, tiyo dlo, tape, planche ak plak anba. Se poutet sa, zouti netwayaj tankou bale, mop, raj, elatriye yo premye rense ak dlo pwop, Le sa a, tranpe nan ipoklori sodyom pou dezenfeksyon, ak konpletman seche anvan yo te pran nan twalet la pou pita itilize. not: Pa seche nan konpatiman an enterye. Apre sodyom volatilize yo sodyom, dlo a pa ka konpletman seche soti, ki se tre fasil yo kwaze mikwo-oganis.

2. Pov koule le nan atelye a lakoz mikrobyal repwodiksyon nan fen mouri

Pifo nan mikwo-oganis yo vole nan le a se tansyon ki gen plis rezistan yo siye, sitou soti nan materyel yo gaye anvan tout koreksyon, ki pa pwop nan le, zouti netwayaj san rete sek, netwaye inegal nan ekipman an, résidus manje, pesonel te pote nan, elatriye, ki pral koze pa netwaye Operasyon ak chanjman avyon, e anko ki ap flote nan le a pou fom koloni. Si le a nan atelye a pa sikile, van an fo pa ka pran koloni yo nan le a ak kwen, ki pral fasil lakoz mikwobal polisyon nan kwen yo mouri. Se poutet sa, li rekomande pou atelye a ta dwe vann regilyeman, kenbe tanperati apwopriye ak imidite, dezenfekte ak reyon ultravyolet ak ozon chak jou apre chanjman, fe fomeldeheyde fmigasyon yon fwa yon mwa oswa konsa, demante ak netwaye pati yo le chak semen, ak estrikteman kontwole bakteri orijinal la nan atelye a.