Ki jan fè fas ak pen ak gato nan pwodiksyon an?
Dec 30, 2020
Nan plant boulanjri manje, espesyalman nan chanm refwadisman ak anbalaj, matyè premyè tankou fars manje ak fil vyann, oswa pwodwi semi-fini tankou tranch, pwodwi fini, e menm materyèl anbalaj enteryè tonbe atè.
Paske gen polyan fizik tankou mikwo-òganis ak patikil pousyè sou tè a, ak polyan chimik ki te dezenfekte tè a tankou dezenfektan. Sous polisyon sa yo ap gen yon enpak sèten sou ijyèn ak bon jan kalite sekirite nan pwodwi etaj yo, epi yo pral lakòz kanni ak deteryorasyon nan ka grav.
Ki jan fè fas ak li? Trete yo nan diferan sitiyasyon. Nan sèn nan materyèl anvan tout koreksyon oswa pwosesis, pwosesis la dezenfeksyon ki pa segmenté, si li pa afekte pwodwi final la, etaj la ka netwaye epi itilize; pwodwi a apre anbalaj, enflasyon oswa sele vakyòm, si anbalaj la domaje apre aterisaj, li pral konsidere kòm jete pwodwi ki pa kalifye; materyèl anbalaj bezwen re-esterilize sou tè a.
Kat etap normatif apwòch
1. Ekipe ak resipyan espesyal pou idantifikasyon. Zòn pwodiksyon pwodwi a ekipe ak yon ankadreman plastik ki make nan magazen matyè premyè ki te tonbe pandan pwosesis pwodiksyon an apre netwaye; se zòn nan mi pwodwi ekipe ak tonbe pwodwi semi-fini oswa pwodwi, ak pwodwi yo semi-fini yo estoke separeman nan pwodwi yo fini; se zòn nan anbalaj ak poze sele ekipe ak yon ankadreman espesyal make, yo mete materyèl yo anbalaj ak Pwodwi pou Telefòn ki tonbe sou tè a pandan pwosesis pwodiksyon an.
2. Aprè pèsonèl pwodiksyon an ranmase objè ki tonbe yo, yo dwe re-lave men yo epi dezenfekte yo pou evite kontaminasyon.
3. Netwaye objè etaj yo jete nan tan.
4. Ranfòse edikasyon konsyantizasyon ijyèn nan pèsonèl pwodiksyon, ak okipe dezenfeksyon an nan pèsonèl byen yo anpeche ensidan an nan kontaminasyon kwa.
