Kijan ou fe pen an Mou? Avek metod sa a, pen an vin mou ak bon gou

Mar 19, 2020

Pen gen anpil eleman elemante. Pen gen anpil pwoteyin ak kek vitamin. Pen an fasil pou li dijere. Zanmi ki gen dijesyon pov ka manje plis pen. Ak manje pen fasil pou nou santi nou plen, pou nou ka prepare kek pen nan lavi chak jou nou, epi nou ka pran li pou nou manje le nou grangou.

Gen anpil fason pou fe pen, e gen anpil kalite pen. Pa egzanp, crispy pen, multigrain pen, ak sou sa. Jodi a nou pwal fe yogout pen. Yogout la ak pen an gou pi bon pase odine pen. Pen an te fe jodi a se pa selman bon gou, men tou, tre bel. Gen yon anpil nan engredyan ki nesese pou fe yogout pen. Ou ka prepare li davans. Koulye a, kite a pran yon gade nan metod espesifik yo nan yogourt pen.


[Non Plat] Yogurt Pen


[Engredyan] 130 gram yogourt, 6 gram ledvi, 35 gram be, kantite lajan ki apwopriye nan flakon almond, 500 gram farin frans-gluten, 100 gram sik blan, sel, kantite lajan ki apwopriye nan zeglk, 130 gram let


【Prodiksyon pwosesis】

1. Premye a tout, nou dwe mete engredyan yo nan machin nan pen, eksepte pou ze yok, be ak tranch almond, tout lot engredyan yo dwe mete. Le sa a, peze bouton an pou fe fatra, epi ou ka fe fas kounye a. Nan pwosesis pou fe nouy, nou dwe obseve eta a nan nouy yo ak anpil atansyon. Yon fwa nouy yo vin lis epi yo pa bwa nan men yo, li se ase, sou minit 16.

2. Apre nouy yo rekonsilye, nou pral vide be a nan machin nan jenou epi kontinye jenou. Fwa sa a, jenou an pran selman sou dis minit. Nan pwosesis pou fe denominasyon, nou toujou bezwen obseve eta a nan alimantasyon yo. Le nou rale bef la ak dwet nou, nou ka we ke farin lan se tankou yon mask;

3. Le sa a, nou mete nwa yo sou model la epi mete ajenou nou yo nan men pou yon ti tan. Nou bezwen divize gwo touye a nan 16 moso, ak Le sa a, mete ajenou chak moso nan farin nan yon boul;

4. Le sa a, mete ajenou a touye a nan plato a boulanjri, ak le farin lan se de fwa tankou gwo tankou anvan, pran touye a deyo;

5. Koulye a, ou bezwen chofe fou a, ak Le sa a, bwose kek ze yok likid sou farin lan, ak Le sa a, keratin tranch yo almond. Le tanperati a nan dife pou chofe fou a rive nan 170 degre, yo ka kwit pen;

6. Li pa pran two lontan yo kwit pen, jeneralman li selman pran sou minit 20 yo femen pouvwa a;

7. Apre se pen an kwit, nou ka mete sou gan yo epi pran plato a boulanjri. Pen an jis pran soti se tre cho. Nou bezwen mete pen an sou kote epi manje li apre li fin fre desann.


【Kooking Konsey】


1. Preske tout yogout yo nou achte yo sik-gratis. Si yon zanmi vle manje pen sik gratis, li ka fe sik-gratis yogurt nan tet li, epi apresa itilize sik-gratis yogout yo fe pen;

2. Le nou mete pen an nan plato a boulanjri, nou dwe kite yon bon distans ant pen an, paske pen an ap vin pi gwo le li prev.


Ou ka renmen tou