Pwodwi yo

Agar Agar E406 Pou Desè, Jele, ak Aplikasyon Boulanje

Agar Agar E406 Pou Desè, Jele, ak Aplikasyon Boulanje

Agar Agar E406 se yon ajan jelifye ak epesman natirèl ki sòti nan alg wouj, lajman itilize kòm yon altènatif ki baze sou plant-a jelatin nan desè, jele, ak pwodwi boulanjri. Li te ye pou fòmasyon jèl fò li yo, rezistans chalè, ak pwòp -atraksyon etikèt, Chemsino Agar Agar bay fonksyonalite ekselan pou manifaktirè k ap chèche estabilite, amelyorasyon teksti, ak opsyon fòmilasyon vegan -zanmitay.

Livrezon rapid
Kalite asirans
Sèvis Kliyan 24/7

Pwodwi Entwodiksyon

Deskripsyon Product

Chemsino Agar Agar E406 se yon -wo kalite idrokoloid ki fonn fasil nan dlo cho epi fòme jèl fèm, transparan lè refwadi. Kontrèman ak jelatin, Agar Agar rete estab nan tanperati ki pi wo, sa ki fè li ideyal pou aplikasyon ki mande tretman chalè oswa estabilite etajè pwolonje.

Ajan gelling natirèl sa a amelyore estrikti, bouch, ak prezantasyon pwodwi nan yon pakèt domèn desè, sirèt, ak pwodwi kwit. Li bay klète ak fòs nan jele, lis nan poudin, ak retansyon imidite nan gato ak fouraj - tout pandan w ap rete totalman vejetalyen ak alèjik-.

Paramèt pwodwi

ATIK	SPESIFIKASYON
	Superfine Agar poud	Agar poud	Agar bann
Koulè	Soti nan blan ak jòn limyè	Soti nan blan ak jòn limyè	Soti nan blan ak jòn limyè
Jèl fòs	Pi gran pase oswa egal a 1300g / cm²	Pi gran pase oswa egal a 900g / cm²	Pi gran pase oswa egal a 400g / cm²
Tamis rezidi -80	95% pase	95% pase	95% pase
Imidite	Mwens pase oswa egal a 9%	Mwens pase oswa egal a 11%	Mwens pase oswa egal a 20%
Ash	Mwens pase oswa egal a 2.0%	Mwens pase oswa egal a 3.0%	Mwens pase oswa egal a 5.0%
Dlo cho Insoluble	Mwens pase oswa egal a 1%	Mwens pase oswa egal a 1%	Mwens pase oswa egal a 1%
Dlo absòbe	Mwens pase oswa egal a 75ml	Mwens pase oswa egal a 75ml	Mwens pase oswa egal a 75ml
Lanmidon	Pa ble	Pa ble	Pa ble
Pb	Mwens pase oswa egal a 20 ppm	Mwens pase oswa egal a 20 ppm	Mwens pase oswa egal a 20 ppm
Asenik	Mwens pase oswa egal a 3 ppm	Mwens pase oswa egal a 3 ppm	Mwens pase oswa egal a 3 ppm
Plon	Mwens pase oswa egal a 5 ppm	Mwens pase oswa egal a 5 ppm	Mwens pase oswa egal a 5 ppm
Jelatin	Pase tès	Pase tès	Pase tès

Karakteristik pwodwi

Plant-altènatif vejetalyen ak jelatin

Fòme jèl klè, fò, ak chalè ki reziste -

Ekselan jelifikasyon, estabilize, ak epesman pèfòmans

San odè, san gou, ak konpatib ak engredyan divès kalite

Amelyore teksti, bouch, ak estabilite jeneral pwodwi

Apwopriye pou gwo -tanperati ak pwosesis depo lontan-

Aplikasyon pou pwodwi

1. Desè

Nan mous, pouding, ak jèl fwi, Agar Agar E406 bay teksti lis, krèm ak fòmasyon jèl ki estab. Li asire anviwònman ki konsistan epi anpeche separasyon, menm nan fòmilasyon ki gen anpil -fwi asid-.

2. jele pwodwi

Agar Agar se lajman ki itilize nan sirèt jele mou, jele kouch, ak jèl fwi, ofri transparans briyan ak teksti fèm. Li kenbe fòm byen anba divès tanperati ak amelyore apèl vizyèl.

3. Aplikasyon boulanje

Nan gato, patisri, ak glase, Agar Agar E406 aji kòm yon estabilize ak ajan kenbe imidite-. Li ede kenbe tendres, anpeche syneresis, ak amelyore lavi etajè fouraj, toppings, ak glas.

agar-agar-for-cakes agar-agar-for-pastries agar-agar-for-jellies

4. Sirèt ak Desè Letye

Anplis de pwodwi boulanjri ak jele tradisyonèl yo, Agar Agar ka aplike nan desè ki baze sou yogout-, flan, ak pwèt dous pou jwenn konsistans inifòm ak yon bon santiman nan bouch.