Sorbitan Ester Span CAS NO. 1338-39-2
Ester sorbitan Span (S-20) gen gwo pwopriyete emulsifyan, dispèse ak mouye, epi li se yon bon epesisan, librifyan, estabilize ak defoamer.Li aji kòm yon emulsifyan nan mantèg pen ak gato, ogmante anfle ak anpeche rasi, ak yo itilize nan konsepsyon krèm desè.Li ta dwe estoke nan yon kote ki fre, vantile ak sèk nan tanperati chanm. Tanpri peye atansyon sou sele apre ouvèti sak la pou anpeche agwosaj.
- Livrezon rapid
- Kalite asirans
- Sèvis Kliyan 24/7
Pwodwi Entwodiksyon
Estè sorbitan (S-20) gen pwopriyete fò emulsifyan, dispèse ak mouye, epi li se yon bon epesisan, librifyan, estabilize ak defoamer.Li aji kòm yon emulsifyan nan mantèg pen ak gato, ogmante anfle ak anpeche rasi, epi li se yo itilize nan desen krèm desè.Li ta dwe estoke nan yon kote ki fre, vantile ak sèk nan tanperati chanm. Tanpri peye atansyon sou sele apre ouvèti sak la pou anpeche agwosaj.
Paramèt:
Koulè | jòn |
Aparans | likid gluan |
ESPESIFIKASYON CHIMIK/FIZIK | |
Asid gra (w / pousan） | 56~68 |
Sorbitol（w / pousan） | 36~49 |
Valè asid (mg KOH/g） | Mwens pase oswa egal a 7.0 |
Valè saponifikasyon（mg KOH/g） | 155~170 |
Valè Hydroxyl（mg KOH/g） | 330~360 |
Imidite（w / pousan） | Mwens pase oswa egal a 1.5 |
Rezid sou ignisyon（w / pousan） | Mwens pase oswa egal a 0.5 |
SPECIFIKASYON METAL LOU | |
Asenik（mg/kg） Pb（mg/kg） | Mwens pase oswa egal a 3 Mwens pase oswa egal a 2 |
Gwo Aplikasyon
l Nan gato eponj:Yon aplikasyon enpòtan nan Span se kòm yon engredyan oswa aditif nan farin gato, li ogmante ekspansyon nan pen ak reziste aje, epi li se itilize nan modèl tiyo krèm desè. Li gen pwopriyete fò emulsifyan, dispèse ak mouye, epi li se yon bon epesè, librifyan, estabilize ak defoamer.
●Nan krèm glase:itilize pou emulsifikasyon, dispèsyon ak estabilizasyon nan krèm glase, ogmante volim nan krèm glase.Sorbitan Monolaurate jwe wòl nan fè pwomosyon dispèsyon grès ak estabilize emulsyon; ankouraje aglomerasyon grès nan etap aje; ak ankouraje entèraksyon ki genyen ant grès ak pwoteyin nan etap konjelasyon an, sa ki ka estabilize bul yo, amelyore estabilite, ak bay bon estrikti nan bouch la.
● Nan chokola:yo itilize nan pwodwi chokola ak kakawo pou anpeche fleri, amelyore bouch ak ogmante tendres. Li kapab tou itilize pou ledven sèk, bwason ki gen aromatize, kafe enstantane, pwodwi soya, elatriye.
Dòz ak solubilite
Dòz:Dapre GB {{0}}, li ka itilize pou krèm glase ak chokola, ak itilizasyon maksimòm lan se 2.2g/kg; Nan bwason pwoteyin legim ak bwason frwiti, konsomasyon maksimòm lan te 2.0g/kg ak 0.5g/kg, respektivman. Itilizasyon maksimòm nan mooncakes se 1.5g / kg.
Solibilite:ensolubl nan dlo.
Lavi etajè ak Depo:
Lavi etajè: 1 ane Depo: Depo ak prezèvasyon Konsève sèk, fre, evite limyè solèy la.
Anbalaj:
25kg/tanbou ;200kg/tanbou ;IBC Tanbou
Baj popilè: sorbitan ester span cas non. 1338-39-2, Lachin, Swèd, manifaktirè, faktori, Customized, wholesale, pri, sitasyon, echantiyon gratis, Kosher Halal, nan endistri manje, aditif manje klas
